PITA ZELJANICA
POTREBNO JE: -pakovanje kora, malo obarenog zelja, 3 dl kisele vode, 3 dl jogurta, 3 jaja, malo soli, 1/2 kg. mrvljenog sira. 1 dl. ulja
KAKO JE NAPRAVITI:
- Obariti i iseckati zelje.
- Umešati sve sastojke jaja, sir, prohladjeno zelje, kiselu vodu, jogurt, i ulje.
- Zagrejati rernu na 250 stepeni, pa smanjiti na 200 stepeni
- Pouljiti posudu u kojoj ćete peči i staviti 2 kore na dno
- Svaku koru umakati u ovaj nadev
- Ostaviti 2 kore da pokrijete pitu.
- Peći oko 20 minuta, i pečenu pokriti krpom.