KAKO NAPRAVITI SOMUNE?

POTREBNO JE:- 250 ml. vode mlake, pola kesice suvog kvasca, 2 kašike brašna, poa kašičice šećera i malo više od pola kašiciče soli.

-Ovo zamesite, i pustite jedno 15 minuta da se kvasac aktivira. Dodajte preostalu količinu brašna, sveukupno 350 gr. 2 kašike ulja i zamesite homogeno testo.

Pustite ponovo da testo odstoji. Umesite testo u rolat i podelite ga na tri jednaka dela. Oblikujte svaku jufku u somun, i peći 10 minuta na temperaturi od 200 stepeni.